Izvor: NaDlanu.com, 12.Feb.2014, 15:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Namirnice koje čiste i čuvaju zube
Jedemo i znamo da loš izbor hrane utiče loše i na naše zube. Međutim, da li postoje bilo kakve namirnice koje pomažu održavanju zdravih zuba? Postoji li nešto što ne samo da čuva, već utiče da zubi izgledaju i bolje? Naravno...
Zeleni čajOvaj čaj sadrži polifenole, antioksidanse tj. biljne supstance koje sprečavaju da se nečistoće lepe za zube i tako pomaže u smanjenju šansi za razvoj karijesa i bolesti desni. Osim toga, smanjuje loš dah jer inhibira rast bakterija >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << koje izazivaju neugodan miris.Mleko i jogurtNezaslađen jogurt i mleko dobri su za zube. Imaju nisku kiselost, a to znači da je postupno trošenje zuba tj. dentalna erozija sporija. Ove namirnice imaju i vrlo malo šećera, što znači i manje kvarenja zuba. Mleko je takođe dobar izvor kalcijuma, elementa koji je glavni sastojak zuba i kostiju.SirNizak nivo ugljenih hidrata i visok sadržaj kalcijuma i fosfata pružaju velike koristi za zdravlje zuba. Nabrojeni elementi pomažu uravnoteženju pH, obnavljanju zubne gleđi i uništenje bakterija koje izazivaju karijes i bolesti desni.VoćeRazličito voće poput jabuka, jagoda, agruma i posebno kivija, sadrže puno vitamina C koji je ključan za zdravlje desni. Bez dovoljne količine vitamina C, dolazi do raspadanja mreže kolagena u desnima zbog čega dolazi do oticanja desni i veće osetljivosti na bakterije koje izazivaju paradentozu.PovrćeBundeva, šagarepa, krompir i brokli puni su vitamina A. Ovaj vitamin je apsolutno neophodan za formiranje zubne gleđi. Osim toga, hrskavo povrće čisti i stimuliše desni.LukOvo povrće treba izdvojiti jer sadrži snažne antibakterijske sumporne elemente. Testovi su pokazali da luk ubija razne vrste bakterija. Istraživanja pokazuju da su oni najmoćniji kad se luk jede svež i sirov. I dobri zubi su zagarantovani.CelerSastojci celera štite zube, a dodatno žvakanje stvara puno pljuvačke, što neutralizuje različite bakterije koje izazivaju karijes. Osim toga, celer masira desni i čisti prostore između zuba.Hrana životinjskog poreklaGovedina, piletina i jaja – sadrže fosfor. Ovaj element je vrlo bitan jer kalciumj sam po sebi nije dovoljan. Tek uz pomoć vitamina D i fosfora se stvaraju zdrave kosti. Ovi elementi čine i da su zubi jači i zdraviji.VodaZdrava voda ne čisti usta, tako da pljuvačka može raditi čuda odlaganjem esencijalnih minerala natrag u oslabljene zube. Pijete li vodu, desni su zdravije, a voda pomaže da se ispru zarobljene čestice hrane koje se razgrađuju u ustima i izazivaju loš zadah i kvarenje zuba.izvor: B92





