Izvor: B92, 22.Nov.2013, 10:08   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Koštunjavo voće produžava život

Jedno veliko naučno istraživanje je pokazalo da ljudi koju redovno jedu neku vrstu koštunjavog voća mogu produžiti svoj životni vek, kao i da se time pruža zaštita od nekih ozbiljnih oboljenja.

Otkriće je objavljeno u časopisu "New England Journal of Medicine", a razultati istraživanja su pokazali da najveće koristi imaju oni koji bademe, orahe, lešnike, pistaće, kikiriki i ostalo koštunjavo voće jedu svakodnevno.

Američki tim koji je sproveo istraživanje >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << je saopštio da ljudi koji jedu orahe, verovatno imaju i zdravije životne navike, ali i da konzumiranje oraha ima veliki doprinos njihovom dobrom zdravlju i dužem životnom veku. Najavljena su i nova istraživanja koja bi još više utvrdila vezu između konzumiranja oraha i dužeg životnog veka.

Studija je obuhvatila skoro 120.000 ljudi koj su praćeni tokom 30 godina, a istraživanje je pokazalo da je šansa za smrt tokom ispitivanja bila manja ukoliko su ljudi svakodnevno jeli male količine oraha.

Ljudi koji su jeli orahe jednom sedmično imali su 11% manje šanse da umru u toku ispitivanja u odnosu na one koji nikada u svojoj ishrani ne koriste orahe.

Četiri porcije koštunjavog voća u toku sedmice rizik od smrti su smanjivale za 13%, a šaka oraha dnevno je taj rizik smanjivala za čak 20%.

Rukovodilac istraživanja doktor Čarls Fuks je objasnio da je najveća korist od oraha primećena kod pojave srčanih oboljenja jer je taj rizik smanjen za čak 29%, ali je primećeno i znatno pozitivno dejstvo i na smanjenje smrti uzrokovan kancerom, jer se taj rizik smanjio za 11%.

Konzumiranje oraha je dovedeno u vezu sa ljudima koji imaju zdravije životne navike, pa su podaci pokazali da ljudi koji ih redovno koriste imaju manje šanse da postanu pušači ili gojazni, kao i da više vežbaju, saopštili su naučnici.

Stručnjaci su takođe naglasili da je ovo blagotvorno dejstvo oraha dolazo od toga što je, između ostalog, dokazano da orasi smanjuju holesterol, razne upale i otpornost na insulin.

Međutim, glavna korist koja dolazi sa konzumiranjem oraha koja je dokazana ovim istraživanjem je snažna veza između smanjenja rizika od nastanka srčanih oboljenja i smrti, ali se naglašava da će sledeća ispitivanja biti fokusirana na to da li orasi pozotivno utiču i na neke druge aspekte života.

Orasi u sebi sadrže nezasićene masti, proteine i niz vitamina i minerala i predstavljaju odličnu zamenu za industrijske "grickalice" koje su pune nezdravih sastojaka (šećer, so, aditivi), pa doktori upravo zbog toga preporučuju zamenu čokoladica, čipsa i raznih konditorskih proizvoda, raznovrsnim koštunjavim voćem.

Foto: freedigitalphotos.net/papaija2008

Nastavak na B92...