Izvor: Vesti-online.com, 24.Feb.2015, 05:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Koliko je zdrav kakao? Mnogo!!!
Dnevno konzumiranje ukusnog napitka od kakaoa, može učiniti da prosečni 60-godišnjak ima pamćenje kao da je 20-30 godina mlađi.
Američka studija je otkrila da kakao sadrži bioaktivan sastojak koji vraća pamćenje koje se gubi s godinama. Naučnici iz medicinskog centra koji pripada Kolumbija univerzitetu su objavili rezultate istraživanja baziranog na efektima flavonoida iz semena kakaoa, na mozak koji stari.
Kakao sadrži bioaktivan sastojak koji vraća pamćenje >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << koje se gubi s godinama.
Grupa od 37 zdravih dobrovoljaca starosti od 50-69 godina su podeljeni u dve grupe. Svakog dana, naredna tri meseca im je posebno spreman napitak od kakaoa koji ne postoji u komercijalnoj prodaji.
Jedna grupa je konzumirala piće sa 900 mg flavonoida dnevno a druga samo 10mg.
- Ako su učesnici imali pamćenje prosečnog 60-godišnjaka na početku studije, nakon tri meseca pamćenje te osobe je bilo 30-40 godina mlađe - kaže istraživač Skot Smol.
U eksperimentu je posmatran deo mozga koji je odgovoran za formiranje sećanja i koji je osetljiv na godine.
Stoga su naučnici morali da snimaju mozak i mere količinu krvi koja se doprema do mozga.
- Naša studija, po prvi put, pokazuje kako flavonoidi poboljšavaju funkcije dela mozga kod ljudi koji je osetljiv na starenje - rekao je Smol za AFP.
Flavonoida ima u čokoladi, ali u zanemarljivoj količini u odnosu na količinu koja je data učesnicima eksperimenta.
Pored kakaoa i čokolade, flavonoida ima i u nekim čajevima, voću i povrću, grožđu, jabukama, brovnicama. Pored pamćenja, flavonoidi utiču i na zdravlje srca, sprečavajući šlog i srčani udar.
Nastavak na Vesti-online.com...