Izvor: NaDlanu.com, 27.Jul.2012, 18:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jedi ribizle za zdravlje!
Da stvari odmah budu jasne, sok od nazovi šumskog voća prepun šećera nije zamena za sveže ribizle koje u ovo doba godine možeš kupiti svuda. Jer, ovo što ćeš pročitati imaju samo sveže ribizle, a ne sokovi iz supermarketa.
Ukusna, lekovita, niskokalorična i tako zastupljena krajem jula i početkom avgusta - "bobičava kraljica" ribizla. Bobice ribizle sadrže ugljene hidrate, vlakna i proteine, a kalorija imaju praktično u tragovima. Prebogate su karotinom zbog čega su i >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << tako prelepo crvene. Karotin u organizmu služi za sintezu vitamina A, koji utiče na razmenu materija na nivou ćelija. Ribizla je voće poreklom sa Sredozemlja, sa sočnim bobičastim crvenim plodovima osvežavajućeg slatko-kiselkastog ukusa, grupisanim u grozdove. Postoji i crna ribizla, čije su bobice pojedinačno raspoređene po granama. Takođe, ribizle sadrže i zavidne količine vitamina B1, B2 i B6, nijacina, kao i vitamina E i C. Zbog visoke koncentracije vitamina C, ova ukusna voćka je izuzetno delotvoran antioksidans, a samim tim i borac protiv različitih oblika karcinoma.Simpatične bobice koje u ovo doba godine imaš na "svakom koraku" pomažu i ugradnju kalcijuma u kosti, jer su dobar izvor vitamina K. Osim toga, otvaraju apetit, jačaju organizam i detoksifikuju ga. Ribizle i pospješuju rad creva i ubrzavaju oporavak nakon hirurške intervencije.Pored crvenih ribizli, postoje i crne, koje su, takođe, bogate vitaminom C i pomažu kod bubrežnih bolesti, grčeva i bolova organa za varenje.Da li voliš ribizle? Divne su, zar ne?
