Izvor: B92, 07.Nov.2011, 13:10   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Gluten vreba i iz kozmetike

Osobe obolele od celijakije navikle su da paze da li namirnice koje unose sadrže gluten, ili ne. Međutim, opasnost vreba i iz kozmetičkih preparata, upozoravaju istraživači.

Deklaracije na hrani obično imaju informacije o tome da li proizvod sadrži ili ne sadrži gluten, vrstu proteina koji potiče iz žitarica. Međutim, većina losiona za negu tela i drugi kozmetički preparati nemaju takve oznake.

„Karmini i puderi su verovatno najproblematičniji jer >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << gotovo svi sadrže proteine koji potiču iz žitarica. Međutim, gotovo nigde ne možete pročitati obaveštenje o tome", objašnjava Pia Prakaš, internista na Univerzitetu Džordž Vašington.

Kada osobe sa celijakijom unesu gluten, njihov imuni sistem napada strukture koje se nalaze u tankom crevu zadužene za apsorbovanje nutritijenata iz hrane.

Simptomi se kreću od dijareje i nadutosti, do neobjašnjivog mršavljenja, nesvestice i bolova u nogama.

Jedini način da se to stanje spreči je da se gluten izbaci iz ishrane.

Međutim, nanošenjem nekih losiona koji sadrže taj protein, može doći do pojave osipa, naduvanja i dijareje.

Gluten je, naime, moguće apsorbovati putem kože ili ga preko karmina progutati.

Ako imate celijakiju, bilo bi dobro da direktno pozovete proizvođača kozmetike koju koristite i proverite da li njihovi preparati sadrže gluten.

Vodite računa o natpisima na deklaracijama jer je u većini preparata vitamin E zapravo derivat glutena, iako se to ne navodi.

Nastavak na B92...