Izvor: B92, 26.Avg.2010, 16:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Gazirana pića stvaraju zavisnost
Gazirana pića sa visokom koncentracijom šećera mogu da utiču na kožu, mišiće, zdravlje zuba, stvaraju osećaj zavisnosti, a konzumiranje u dužem vremenskom periodu može da dovede i do oštećenja srca i bubrega, otkrili su stručnjaci.
Liza Mekkej, mlada Amerikanka, pije 20 limenki „Koka Kole" na dan i za sebe kaže da je „zavisnik". Ona je u tolikoj meri „navučena" na ovo gazirano piće da je u stanju da se probudi i u 4 ujutru po još jednu „dozu".
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << />
Međutim, dok je njena navika ekstremna, mnogi ljudi popiju dnevno jedan ili dva gazirana napitka. S obzirom da neki gazirani proizvodi sadrže i do osam kašičica šećera, stručnjaci misle da upravo slatka bezalkoholna pića doprinose širenju epidemije gojaznosti.
"Kada konzumirate slatka pića, postoji trenutni šećerni „juriš" kroz organizam, koji se kod ljudi manifestuje kao dopuna energije. Međutim, jednostavni šećeri kao što su saharoza i glukoza se brzo potroše u telu, usled čega dolazi do pada energije, a to može da navede ljude na utisak da je efekat izbledeo i da im je potreban još jedan takav napitak ”, objašnjava Sian Portr iz Britanskog dijetetskog udruženja.
Čak i sam šećer može da izazove zavisnost. Visoke doze šećera u ishrani pacova izazvale su promene u mozgu slične onima koje proizvode kokain, morfijum i nikotin.
Bart Houbel, neurolog sa Univerziteta Prinston u SAD kaže da gazirana pića kao "Koka Kola” sadrže i visok nivo kofeina – svaka limenka sadrži 34,5 mg što je ekvivalent za pola šolje instant kafe.
Na ovaj način se stvara zavisnost, a kod ljudi se čak mogu javiti i simptomi karakteristični za prekid uzimanja droge. Posle par dana konstantnog konzumiranja gaziranih pića može da se javi nesanica, glavobolja i hroničan umor. Kod dijetalnih pića ovaj uticaj je, naravno, daleko manji.
Gazirana pića često sadrže fosfornu kiselinu, koja u velikim količinama utiče na kožu i mišiće, a ukoliko se konzumiraju tokom dužeg vremenskog perioda mogu da dovedu i do oštećenja srca i bubrega.
Samo dva gazirana napitka nedeljno mogu da izazovu oslobađanje kalcijuma iz kostiju. Istraživači sa Univerziteta Tafts u Bostonu otkrili su da žene koje su redovno pile tri ili više limenki dnevno imaju četiri odsto manju gustinu koštane mase u svojim kukovima u odnosu na one koje preferiraju druga bezalkoholna pića.
Takođe, postoje dokazi da ljudi koji redovno konzumiraju slatka bezalkoholna pića nisu u stanju da regulišu unos kalorija tako efikasno kao oni koji piju isključivo vodu, pa se samim tim povećava rizik za dobijanje dijabetesa tipa 2.
Ne zaboravite i njihov uticaj na zube! Prema izveštaju britanskog časopisa "Dental” gazirana pića su "najveći uzrok erozije zuba kod dece”.
.jpg)
