Izvor: B92, 21.Jan.2014, 11:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokolada i crno vino u borbi protiv dijabetesa
Tamna čokolada, borovnice i crveno vino pomažu u borbi protiv dijabetesa tipa 2, tvrde naučnici.
Ove tri namirnice sadrže flavonoide, koji regulišu nivo šećera.
"Male promene u normalnoj dijeti mogu imati značajne efekte u rezultatima. Jedna porcija borovnica dnevno može da pomogne u kontrolisanju nivoa šećera u krvi, ali i da spreči srčani udar", rekla je Edin Kesidi sa univerziteta Ist Anglija, koja je vodila ovo istraživanje.
U studiji je učestvovalo >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << 2.000 žena koje su vodile dnevnik o svojoj ishrani i o nivou šećera u krvi, koji su merile redovno.
Otkriveno je da flavonidi pomažu u regulisanju nivoa insulina, hormona koji kontroliše glukozu u krvi. Takođe, oni sprečavaju hronične upale.
Studija je pokazala da čaj, određene biljke, celer, jabuke i narandže takođe sadrže ovu supstancu.
"Ove supstance su se pokazale i moćnim u borbi protiv raka i srčanih bolesti. Važno je naglasiti da čokoladu, crno vino ili kafu ne treba previše koristiti, jer tada se poništava učinak", istakla je naučnica.
