Izvor: B92, 16.Apr.2014, 14:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Celijakija povećava rizik za bolesti srca
Osobe s celijakijom, koju karakteriše reakcija imunog sistema na gluten, imaju gotovo dvostruko veći rizik za bolesti srca, utvrdili su američki naučnici s Klivlend klinike.
U njihovom istraživanju su korišćeni podaci prikupljeni od oko 22,4 miliona ljudi starijih od 18 godina, od kojih je oko 24.000 imalo dijagnozu celijakije, piše portal Magazin.
Naučnici dodaju i da je prisutnost celijakije bila povezana s većim šansama za previsoku koncentraciju takozvanog >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << lošeg (LDL) holesterola u krvi i blago povećanim rizikom za moždani udar.
Celijakiju karakteriše reakcija imunog sistema na gluten, protein prisutan u pojedinim žitaricama. Kod tih osoba konzumacija hrane koja sadrži gluten može da dovede do oštećenja tankog creva i otežane apsorpcije hranjivih materija.
Celijakija je češća kod žena, a procenjuje se da pogađa oko jedan odsto ukupne populacije. Celijakija, koju karakteriše netolerancija organizma na gluten u pšenici, ječmu i raži, spada u bolesti koje ostaju neprepoznate kod većine pacijenata uprkos dobrim mogućnostima dijagnostike.
Celijačna bolest je prisutna u celom svetu, u svim populacionim grupacijama, ali prvenstveno kod bele rase, pri čemu se klinički prepoznatljiv oblik najčešće viđa kod dece i to u uzrastu od prve do treće godine.
Svetske epidemiološke studije su pokazale da na jednog obolelog kod koga je konstatovana netoleracija na gluten dolazi najmanje sedam osoba kod kojih bolest nije prepoznata.
