Izvor: N1 televizija, 05.Okt.2018, 09:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Piletina sa začinskim biljem

Vaše mališane ćete sasvim sigurno pridobiti ovom savršenom kombinacijom piletine i povrća i sigurni smo da će je ponovo tražiti za ručak.

Sastojci:

- 400 g pilećeg filea

- 3 krompira

- 4 šargarepe

- 1 praziluk

- crne masline

- 200 ml belog vina

- beli luk, so, ruzmarin, maslinovo ulje

Priprema

Piletinu staviti u odgovarajuću posudu u kojoj će se peći. Posoliti, dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << 200 ml belog vina i par kašika maslinovog ulja, zatim ruzmarin ili neke druge začine po želji.

Prekriti alu folijom i ostaviti u frižideru da se marinira nekoliko sati. Dok se piletina marinara iseckati povrće, posoliti pa dodati u posudu za pečenje preko mesa, prekriti sve alu folijom i staviti da se peče 30 minuta na 220 stepeni. Nakon toga skloniti foliju, smanjiti temperature i još 5 minuta ostaviti da se peče otkriveno kako bi fileti dobili koricu.

Nastavak na N1 televizija...