Izvor: Blic, 17.Nov.2010, 17:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najstariji šampanjac otvoren posle dva veka
Najstariji šampanjac na svetu, koji je letos pronađen u olupini broda na dnu Baltičkog mora, degustiran je u Finskoj.
Svečanom otvaranju boca prisustvovalo je stotinjak ljubitelja šampanjca i novinara. Proizvođač najstarijeg šampanjca "Vev Kliko" prvo je demantovao da se radi o njihovom šampanjcu, ali je pre degustacije ipak potvrdio da tri ili četiri od 168 nađenih flaša potiču iz te čuvene kuće.
Šampanjac "Vev Kliko" drži rekord po starosti, nakon >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << što je proveo 200 godina na dnu mora, u olupini broda.
Ekspertkinja za šampanjac Ričard Džulin, koja je imala priliku da prva proba najstarije penušavo vino, kaže da je imalo veoma malo mehurića i izuzetno jak i opor miris.
"Ovde je reč o veoma laganom vinu, više je narandžaste boje, sa aromatičnim biljem. Oseća se neverovatna količina meda i miris breskve", rekla je ona.
Većina ostalih flaša pronađenih u olupini broda sadrže šampanjac kuće "Žiglar", koja više ne postoji. Odlično očuvane flaše najverovatnije su deo tovara šampanjca koji je francuski kralj Luj XVI brodom poslao ruskom dvoru.
