Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 21.Feb.2013, 17:27   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ješić: Nove analize mleka dale još gore rezultate

NOVI SAD -

Analiza prisustva aflatoksina u mleku koju je uradio Institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS), pokazao je znatno veće prisustvo te otrovne materije nego što je utvrđeno dosadašnjim analizama, izjavio je danas vojvođanski sekretar za poljoprivredu Goran Ješić.

Ješić je agenciji Beta rekao da su preliminarni rezultati koje je dobio od FINS "alarmantni", i da su potvrdili pretpostavke stručnjaka da će svaka naredna analiza mleka pokazati sve >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << veće prisustvo aflatoksina.

"FINS nema akreditaciju, ali daje vrlo pouzdane rezultate"

"Ja sam dobio preliminarne podatke putem mejla i ono što jeste problem to je da raste nivo aflatoksina u mleku. To je trebalo očekivati jer se za ishranu krava koristi sve lošija i lošija stočna hrana", rekao je Ješić i dodao da će mu danas stići i zvanični podaci.

Rekao je da FINS nema akreditaciju države i koristi metod koji se razlikuje od uobičajene procedure, ali daje vrlo pouzdane rezultate i najavio da će za tri do četiri dana biti gotova i analiza koju radi Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu, koji ima akreditaciju države.

"Kada smo dobili dramatične rezultate SP laboratorije iz Bečeja, u kojoj je Ministarstvo poljoprivrede prošle godine uradilo 40.000 analiza, odlučili smo da i FINS utvrdi nivo aflatoksina jednom drugom metodom", rekao je Ješić.

Ocenio je da problem sa aflatoksinom nije i ne sme da bude politička stvar, i da ga ne zanima da li će ministar poljoprivrede podneti ostavku, jer je sada veoma važno preduzeti mere u čemu Ministarstvo poljoprivrede ima ključnu ulogu.

Nastaviti otkupljivanje mleka dok se ne promeni hranivo

"Prva stvar je da se prizna da imamo problem, druga da se sakupi ozbiljna ekipa koja će da pokuša da ga razreši - a problem se da razrešiti, i treća, i najvažnija stvar, je da se pomogne seljacima tako što će se nastaviti otkupljivanje mleka dok se ne promeni hranivo i dati im se subvencije za to", kazao je Ješić.

Pozvao je Ministarstvo poljoprivrede da kroz rebalans budžeta i uredbom o mleku koju će morati da donese, interventno pomogne seljacima da kupe novu hranu, i da utvrdi koja stočna hrana nije kontaminirana, što bi moglo dovesti do brzog rešenja problema.

Jesić je rekao da je povlačenje mleka iz trgovina prvi korak, a sada treba sačekati rezultate superanalize mleka koju za potrebe Ministarstva poljoprivrede radi u Holandiji, ali je ocenio da je teško moguće da oni budu drugačiji.

"Država daje akreditacije za laboratorije i ona je odgovorna za te akreditacije. Mi smo danas kontaktirali i laboratoriju u Beču, koja je radila superanalize za potrebe Hrvatske, i videćemo kakvi su zakonski okviri da nam takva laboratorija to uradi, ali ne želim da sumnjam u stručnjake koji rade u Srbiji", rekao je Ješić.

Ponovio je da je pravilnik o dozvoljenom nivou aflatoksina rigorozan jer prisustvo te materije kontinuirano postoji u ovom podneblju, te nije slučajnu što je u Mađarskoj dozvoljen nivo 0,00, a u Srbiji je sa dozvoljenih 0,5 smanjen na 0,05 mikrograma po litru.

"Dakle, postoje zdravstveni razlozi za to, i vi po Zakonu o bezbednosti hrane čim posumnjate na neki proizvod, prvo ga skinete sa police, a tek onda radite analize, jer dok ih uradite, prođe 13-14 dana i građani konzumiraju tu hranu. Mi sada imamo egzaktne podatke da to što stoji na policama u radnjama ne odgovara zakonskim propisima", kazao je Ješić i dodao da je popustljivost neprihvatljiva.

Stoka neuhranjena, besplatna analiza mleka u Vojvodini

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu je zaključio da je stanje stočarstva u Vojvodini katastrofalno jer je stoka neuhranjena i stočari su zbog sušne godine prinuđeni da smanje broj obroka i da hrane stoku kabastom hranom koja je takođe problematična, što bi država takođe morala da razreši.

"Ja sam laboratoriji FINS koja je akreditovana za analizu stočne hrane, dao nalog da za najveće i srednje proizvođače mleka na teritoriji Vojvodine uradimo besplatnu analizu", rekao je Ješić i najavio da će Vlada Vojvodine, čim dobije rezultat, pripremiti predlog mera, ne čekajući mere Ministarstva poljoprivrede.

U saopštenju Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo se , takođe, navodi da je Goran Ješić danas doneo odluku da se pokrene monitoring i besplatna analiza stočne hrane na teritoriji AP Vojvodine.

"Ova akcija će obezbediti da se što pre utvrdi nivo aflatoksina u stočnoj hrani, kako bi se preduzele odgovarajuće mere za poboljšanje kvaliteta stočne hrane. Jasno je da će se na taj način rešiti i problem kvaliteta mleka i mlečnih proizvoda na tržištu Srbije", navodi se u saopštenju.

Ovaj posao poveren je Institutu za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS), piše u saopštenju, sa ciljem da se predoči prava i jasna slika o trenutnom problematičnom kvalitetu stočne hrane, te da se što pre otklone poteškoće koje stvaraju, kao i da se pomogne poljoprivrednim proizvođačima u prevazilaženju tog problema.

"Od ovog trenutka, Sekretarijat se bavi samo i isključivo rešavanjem krize u proizvodnji hrane kako za ljude tako i za stoku. Bez namere da se nastavi ili proširi bilo kakva politička debata u senci zdravstvene ispravnosti hrane, javnost će biti obaveštavana pravovremeno o rezultatima analiza koje smo pokrenuli kao i o merama koje predlažemo zarad kvalitetne informacije poljoprivrednim proizvođačima", dodaje se u saopštenju pokrajinskog sekretarijata.

Sekretarijat je pozdravio mere koje je donela Radna grupa za praćenje prisustva aflatoksina u hrani i hrani za životinje, kao prvi konstruktivan korak bliže ka rešavanju nastalih problema.

Viktorija Grupa: Netačne optužbe o političkoj pozadini analize mleka

Viktorija Grupa negirala je danas da su njene analize mleka na prisustvo aflatoksina rukovođene političkim motivima, ocenjujući da su takve insinuacija i slične optužbe u medijima potpunosti netačne i neosnovane.

Analize po narudžbini dva nezavisna naručioca urađene su u skladu sa najvišim međunarodnim standardima SP Laboratorije koja je jedna od prvih akreditovanih laboratorija u Srbiji i ovlašćeno sprovodi i međunarodne arbitraže, a nalazi se u sastavu Viktorija Grupe.

"Još jednom napominjemo da, uz dozvolu naručilaca analize, preostale količine uzoraka korišćenih u analizi mleka, SP Laboratorija može da ponudi na ponovljena ispitivanja svim nadležnim institucijama", poručila je Viktorija Grupa.

Viktorija Grupa naglašava da od svog osnivanja posluje u skladu sa najvišim profesionalnim standardima po ekonomskim i tržišnim principima, a nikako političkim.

SP laboratorija, članica Victoria Group, je jedna od prvih akreditovanih laboratorija u Srbiji, akreditovana u skladu sa ISO/IEC 17025 od strane Akreditacionog tela Srbije, a nakon potpisivanja sporazuma ovog tela i Međunarodne organizacije za akreditaciju laboratorija, dobila je i status međunarodno priznate.

Godišnje se obavi ispitivanje oko 40.000 uzoraka

Na godišnjem nivou obavlja ispitivanje oko 40.000 uzoraka hrane za ljudsku i životinjsku ishranu, a na osnovu zahteva Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Ministarstva zdravlja, Uprave za veterinu kao i velikog broja međunarodnih i domaćih kompanija i proizvođača.

Od svog osnivanja kompanija je investirala u Srbiji više od 200 miliona evra, a samo u 2012. godini ostvareni neto izvoz na 40 tržišta širom sveta iznosio je više od 200 miliona evra.

Viktorija Grupa u svom sastavu ima 10 kompanija, u kojima je zaposleno ukupno više od 1.800 radnika.

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Goran Knežević juče je direktno optužio pokrajinskog sekretara za poljoprivredu Gorana Ješića, Viktorija Grupu i medije naklonjene Demokratskoj stranci da je krajnja namera njihovih sinhronizovanih napada - ekonomsko slabljenje države, a pre svih osnovnih poljoprivrednih proizvođača.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...