Izvor: B92, 15.Apr.2020, 11:01
Uskršnji zeka idealan izbor za vašu trpezu FOTO
Uksršnji zeka je idealan i kao ukras za trpezu tog dana, ali su za ovo potrebne malo spretnije ruke.
Sastojci potrebni za ovaj recept:
600 g brašna
20 g svežeg kvasca
300 ml mleka
1 kašika šećera
70 ml ulja
prstohvat soli
Priprema:
U posudu za mešenje sipati malo mlakog mleka, dodati sveži kvasac, šećer, ulje, so i ostatak pripremljenog mleka. Postepeno dodavati brašno, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << mešati kašikom ili varjačom dok može, kada smesa postane gusta početi sa ručnim mešenjem. Umesiti glatko testo.
Pripemiti pleh i odmah početi sa oblikovanjem uskršnjeg zeca.
Odvajati jufkice i praviti oblike.
Pripremljenog zeca od testa premazati žumancetom i peći na 180 stepeni.
Prijatno!
Pogledaj vesti o: Uskrs








