Izvor: 025info.rs, 21.Feb.2018, 12:31   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Vinarija Petica - Novi koncept vinarstva u Srbiji

Vino napravljeno u okolini Negotina svoje prvo prikazivanje široj publici doživljava u Novom Sadu, u podnožju Fruške gore, nadaleko poznate po kvalitetnim sortama vina. Prema rečima jednog od idejnih tvoraca ove nove vinske priče, razlog tome je jer za vinariju Petica neće biti vezan samo jedan mikrolokalitet već njih nekoliko. Naime, u proteklih 10 godina, istražujući lokalitete po Srbiji koji su najpogodniji za određene sorte, shvatili su da svaki mikrolokalitet ima svoje prednosti, ali i mane koje se u većoj ili manjoj meri ističu u kombinaciji sa dobrom ili lošom godinom kada su vremenske prilike u pitanju. Upravo iz tog razloga odlučili su se da zasade formiraju u više regija širom Srbije. U saradnji sa već dokazanim vinarima i vinogradarima, odabrano je nekoliko hektara u Negotinskoj krajini,  na Fruškoj Gori u Irigu i nekoliko hektara u Erdeviku. Vinarija Petica nastala je pre nekoliko godina...

Nastavak na 025info.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta 025info.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta 025info.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.