Izvor: Pančevac-online.com, 05.Nov.2019, 12:57 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Starinski sitni kolači po IV put u Crepaji
Sačuvajmo od zaborava – Starinski sitni kolači, tradicionalna manifestacija Udruženja žena Crepajke održana je u nedelju 03. novembra u prostorijama JKP „Rad“ u Crepaji u prisustvu više desetina zvanica.
Crepajke su održavanje ove manifestacije pokrenule sa ciljem očuvanja pripreme kolača, karakterističnih za ovo područje, po tradicionalnim receptima.
Ove godine sa istim ciljem izdata je i knjiga pod nazivom Starinski recepti, koja je na samoj manifestaciji >> Pročitaj celu vest na sajtu Pančevac-online.com << i promovisana. Knjiga je izdata u saradnji sa opštinskom bibliotekom Kovačica, a sadrži oko 75 recepata.
Crepajke su ovog puta ugostile predstavnike udruženja iz Jarkovca, Ovče, Uzdina, Sakula, Mužlje, Opova, Titela, Banatskog Novog Sela i Debeljače.
U skladu sa samom manifestacijom, kako domaćini tako i gosti pripremili su razne starinske kolače, pa su posetioci mogli da probaju gurabije, razne rolate, oblande, kiflice, salčiće…
U okviru programa mogao se čuti splet pesama iz Banata u izvođenju Jankov Branislava, ali i priča „Banatska prašina“ autora Dušana Genca.
Nastavak na Pančevac-online.com...
Crepaja ne zaboravlja tradicionalne sitne kolače
Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 05.Nov.2019
U Crepaji je održana četvrta manifestacija "Sačuvajmo od zaborava - starinski sitni kolači". Pored druženja i degustacije predstavljena je i knjiga starinski recepti koje su prikupile žene iz Udruženja "Crepajke". U knjizi je 75 recepata za sitne i obredne kolače...I danas se u nekim porodicama...