Izvor: 025info.rs, 24.Mar.2016, 15:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Organska proizvodnja budućnost ili utopija?
U vreme kada na svim televizijskim kanalima, dnevnim i mesečnim novinama i putem radija slušamo i čitamo o zagađenju životne sredine postavlja se pitanje da li su zaista mogući organska poljoprivredna proizvodnja i organski proiuzvodi? Ova vrsta poljoprivredne proizvodnje nikada i nije umirala, na selima, svi smo, ili bar veći deo nas, imali neku baku koja je svoju baštu obrađivala na ovaj način. Puno nas je zaboravilo, da su postojale generacije koje su odgajale i štitile biljke preventivom, sadeći svoje seme, kombinovale povrtarske i cvetne vrste, koje su zbog svojih specifičnihsvojstava uspevale da očuvaju biljke od raznih gljivičnih oboljenja i insekata. Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, procenjuje se da čovek u sebe godišnje unese 4,5l pesticida i oko 5 kg aditiva, dok se godišnje registruje preko 3 miliona slučajeva trovanja pesticidima. Vrlo šokantan podatak, ali i poražavajući, jer mi smo ono što jedemo, a koliko nas bira...








