Izvor: Lepota i zdravlje, 16.Maj.2016, 16:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Današnja poslastica: Osvežavajući kolač s malinama
Foto: Hrono kuvar
Sastojci:
– 250 g malina
– 250 g grčkog jogurta
– 2 belanca
– 50 g šećera (40 g fruktoze)
– prstohvat soli
– nekoliko celih malina za dekoraciju
Priprema:
1. Umutiti belanca u čvrst šam s prstohvatom soli i šećerom (fruktozom).
2. Razmutiti grčki jogurt i pažljivo ga umešati u belanca.
3. Manju pravougaonu posudu obložiti prozirnom folijom i rasporediti polovinu smese. Preko toga staviti maline i prekriti drugim slojem umućene smese. Ostaviti par sati u zamrzivaču da se stegne.
4. Kalup nakratko potopiti u vruću vodu i polako preokrenuti na tanjir. Poslasticu ukrasiti preostalim celim malinama. Pre posluživanja, iseći na šnite.
Pogledaj vesti o: Grčka
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Današnja poslastica: Osvežavajući kolač s malinama
Izvor: Svet, 16.Maj.2016
Foto: Hrono kuvar Sastojci:. – 250 g malina. – 250 g grčkog jogurta. – 2 belanca. – 50 g šećera (40 g fruktoze). – prstohvat soli. – nekoliko celih malina za dekoraciju
