Izvor: Svet plus, 10.Okt.2023, 10:46

Šarene oblande po starisnkom receptu!

Šarene oblande, slatkiš iz detinjstva mnogih i to po starisnkom receptu! Nekada su ove štanglice bile jako popularne i ni jedna slava nije prošla bez njih.

Potrebno za šarene štanglice:

1 pakovanje oblandi

8 većih jaja

200g šećera u prahu

200g kristal šećera

300g mlevene plazme

100g čokolade za kuvanje

2 vanilina šećera

200g maslaca ili margarina

Priprema:
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
Čokoladni fil:

Umutite belanca u čvrst sneg. Nastavite mućenje uz postepeno dodavanje šećera. Dodati keks, promešati. Otopiti 100g čokolade na pari, dodati u fil i sve lepo sjediniti.

Futi fil:

Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i vanil šećerom, a zatim skuvati na pari.

200g maslaca penasto umutite i dodati u prohlađen fil.

Filovati oblandu. 

Preko oblande stavite neki teži predmet da bi se lepo stegla i spojila sa filovima, piše balkanska domaćica.

Prijatno!

 

Nastavak na Svet plus...