Izvor: Politika, 10.Avg.2012, 16:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pekari i potrošači različito vide cenu hleba „sava"
BEOGRAD – Hleb „sava” mogao bi da poskupi maksimalno za tri dinara ili šest odsto, i to od 1. oktobra, stav je potrošačkih organizacija, dok udruženja pekara traže da hleb uskoro poskupi do 10 dinara ili 22 odsto.
Iz Ministarstva spoljnje i unutrašnje trgovine poručuju da nema razloga za poskupljenje osnovne vrste hleba „sava” i da maksimalna cena vekne od pola kilograma ostaje do 44 dinara, ali da su voljni da razgovaraju sa proizvođačima o lakšim uslovima poslovanja. >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << I Ministar poljoprivrede Goran Knežević najavio je danas da će cena hleba ostati nepromenjena do 30. septembra jer će država intervenisati iz robnih rezervi, a posle toga slede novi razgovori sa pekarima.
Predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Srbije Petar Bogosavljević rekao je, na konferenciji za novinare, da je svako poskupljenje hleba iznad tri dinara neopravdano i veliki udar na standard građana.
On je mišljenja da bi sa poskupljenjem hleba za šest procenata bili pokriveni svi povećani troškovi proizvodnje, a da je potpuno neopravdan zahtev Unije pekara Srbije za poskupljenjem hleba od 10 dinara.
Bogosavljević je rekao da suša nikako ne može biti argument za povećanje cene hleba jer ona „nije pogodila pekarstvo već stočarstvo”.
„Nalazimo se na dva meseca posle dobre žetve pšenice, silosi su puni, postoji višak pšenice za izvoz. Te zalihe su na strani ponude i utiču na stabilnost cena hleba”, ocenio je Bogosavljević.
S druge strane, predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica izjavio je da pekari neće odustati od zahteva za povećanje cene hleba sa 44 na 54 dinara, najavljujući u suprotnom možda i nepopularne mere, kao što su blokade saobraćajnica.
„Ukoliko bude potrebno, moraćemo da posegnemo i za nekim nepopularnim merama. Možda ćemo kao znak upozorenja organizovati blokadu saobraćajnica vozilima”, rekao je Pralica u jutarnjem programu RTS-a.
On je istakao da je ovo već treća nedelja od kako su porasle cene pšenice i brašna, i dodao da poskupljenje hleba nalažu i drugi parametri.
„Sada je cena pšenice 27 dinara za kilogram i brašno je poskupelo i vratili smo se na period kada je uredba ograničavala cenu hleba na 54 dinara” naveo je Pralica ranije u izjavi za Tanjug.
Pralica je rekao da je realna cena vekne „save” pola evra i da bi sa njom hleb u Srbiji bio najjeftiniji u regionu, dok Bogosavljević tvrdi da je hleb jeftiniji u Makedoniji i staje između 27 i 43 dinara.
Potpredsednik vlade i ministar spoljne i unutrašnje trgovine Rasim Ljajić saopštio je juče da Uredba o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500 ostaje na snazi, jer nema realnog osnova za njene izmene.
Prema toj uredbi, osnovna vrsta hleba „sava” neće poskupeti do daljnjeg i maksimalna cena vekne ostaće 44 dinara.
Ljajić je razgovarao sa Pralicom o zahtevima pojedinih proizvođača hleba za promenom te vladine uredbe i ukazao da je Ministarstvo spoljne i unutrašnje trgovine i telekomunikacija voljno da u narednom periodu nastavi razgovore sa predstavnicima proizvođača hleba u cilju pronalaženja načina za olakšanje njihovog poslovanja i pružanja različitih vidova pomoći iz delokruga nadležnosti ministarstva, navedeno je u saopštenju.
Cena osnovne vrste hleba „sava” ograničena je uredbom vlade na maksimalno 44 dinara do 30. septembra. Prema tom dokumentu, pekari su u obavezi da na tržište dnevno plasiraju 40 procenata hleba „sava”.
Na tržištu cene „save” se kreće između 27 i 44 dinara. U proteklih godinu dana cena hleba nije povećavana već je uredbama vlade dva puta snižavana i ograničavana.
------------------------------------------------------
Kruševački pekari podržavaju zahtev za poskupljenje hleba
KRUŠEVAC – Zahtev Unije pekara Srbije za povećanje cene hleba je opravdan i očekujem da će vlada doneti novu Uredbu koja će biti realnija, rekao je Tanjugu izvršni direktor preduzeća za proizvodnju hleba i peciva “Branko Perišić” u Kruševcu, Branislav Karajović.
On je u izjavi Tanjugu izrazio uverenje da će Vlada Srbije, nakon što odmeri sva poskupljenja koja su uticala na povećanje troškova u proizvodnji hleba, doneti novu uredbu koja će, kako je kazao, zadovoljiti sve strane.
“Naša osnovna sirovina, brašno, poskupelo je u poslednjih mesec dana za nešto više od 25 odsto, a takođe, povećale su se cene energenata, kao i troškovi transporta”, rekao je Karajović i naglasio da smatra da je zahtev Unije pekara Srbije za povećanje cene opravdan.
On je dodao da, zbog trenutne situacije sa cenom hleba, mogu nastati problemi u izmirenju obaveza prema zaposlenima i dobavljačima koje se za sada redovno servisiraju.
Karajović nije precizirao za koliko bi procenata cena hleba u Kruševcu trebalo da bude veća, ali je napomenuo da se sa cenom od 44 dinara po vekni u ovom trenutku apsolutno poštuje Uredba Vlade Srbije o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna tipa 500.
Preduzeće “Branko Perišić” ad u restrukturiranju dnevno potroši 10 tona brašna i proizvede više od 30. 000 jedinica proizvoda.
------------------------------------------------------
NOPS: Kilogram brašna kroz hleb i kifle plaćamo 250 dinara
BEOGRAD – Nacionalna organizacija potrošača Srbije (NOPS) saopštila je danas da je zahtev pekara za poskupljenje hleba potpuno neosnovan, a da kupovinom kifle ili hleba manje težine praktično plaćamo kilogram brašna 250 dinara.
Imajući u vidu da je pekarska industrija u Srbiji jedina koja beleži stalni rast i da već barata naduvanim cenama, poskupljenje hleba nije samo pogubno po standard građana, već predstavlja i nerealan i neosnovan zahtev pekara, navedeno je u saopštenju.
U Srbiji je prosečna potrošnja hleba tri puta veća u odnosu na potrošnju u razvijenim zemljama.
Podaci pokazuju da je potrošnja hleba po stanovniku u Srbiji jedna od najvećih u Evropi, u proseku 106 kilograma, što govori o standardu građana, ističu u NOPS-u.
U Srbiji se najviše proizvodi i prodaje beli hleb, najslabije nutritivne vrednnosti, a odnos u proizvodnji je 70 odsto hleba prema 30 odsto peciva.
„Budući da je cena peciva i do tri puta veća nego cena hleba, naduvana cena peciva već sama po sebi predstavlja pljačku potrošača. Dok je svuda u svetu pecivo skuplje za 10 do 20 odsto od cene hleba, u Srbiji je taj odnos veći za nekoliko stotina puta”, navedeno je u saopštenju.
U NOPS-u objašnjavaju da je cena hleba ograničena ali da se nestandardni proizvodi - pecivo i hleb manje težine, prodaju se po znatno višoj ceni.
Primera radi, vekna hleba u proseku se prodaje po ceni do 44 dinara, odnosno 88 dinara po kilogramu, dok je cena kifle oko 25 dinara, odnosno 250 dinara za kilogram.
„Činjenica da kupovinom kifle ili hleba manje težine praktično plaćamo kilogram brašna fantastičnih 250 dinara ukazuje na to da je zahtev Unije pekara Srbije samo još jedna prevara građana, zamaskirana u navodne povećane troškove proizvodnje”, navode u NOPS-u.
Prema podacima te organizacije potrošača, u Srbiji postoji 6.500 registrovanih pekarskih proizvođača, dok ih Austrija ima oko 1500.
Srbija ima 385 velikih pekarskih pogona, oko 3.000 privatnih preduzetnika registrovanih kao samostalne zanatske trgovinske radnje koji praktično pripadaju sivoj zoni pekarske industrije i oko 300 mlinova.
Tanjug
objavljeno: 10.08.2012.
