Izvor: B92, 20.Sep.2017, 19:18   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Malina za 100€ u Srbiji? Da, moguće je

Porodica iz Stare Pazove, u sušari koju su sami konstruisali, od sušenog voća napravila je brašno.

Zahvaljući zatvorenom sistemu, voće i pulpa mogu da se suše dva odsto, a na ovaj način se omogućava da otpaci od voća dobiju upotrebnu vrednost.

Tako na primer, brašno od malina se dobija kada se samelju potpuno sušene maline i kao tako idealno je za konditorsku industriju.

Cena ovakog dobijenog praha od maline na tržištu je oko 9.000-10.00 dinara, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << to je malo manje od 100 evra.

Sve to zbog skupog procesa i mašina koje nisu tako dostupne.

Ova porodica dobija isti proizvod sa manje ulaganja, tako suše i drugo voće, a naročito su ponosni na sušeni paradajz.

Kako posluju i šta koriste kao energent, pogledajte u video-prilogu:

Nastavak na B92...