Izvor: S media, 30.Jun.2011, 13:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Amerikanci oduševljeni ćevapima
Nakon nacionalnih kuhinja iz svih delova sveta, Amerikanci su konačno otkrili ćevape.
TV stanica ABC na svom sajtu je objavila hvalospev nacionalnoj kuhinji Balkana, u kojem se o ćevapima govori kao ukusnim "kobasicama bez kože" koje se stavljaju u domaći hleb...
ABC prenosi recept malog restorana u Čikagu "Etno Village Grill", koji ćevape stavlja u sendvič od domaćeg hleba, sa "izvrsnim izborom dodataka".
SAD: Kriza donela batake >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << na jelovnike
"Ćevapi ili ćevapčići su kobasice bez kože napravljene od junetine i svinjetine, koje se uglavnom prave i konzumiraju u zemljama kao što su Jugoslavija i Hrvatska. Ali, u malom i šarmantnom 'Etno Village Grillu' u Linkoln parku, skromni ćevap je zvezda impresivnog sendviča", piše ABC.
Zakon propisao manje kalorija za Amerikance
"Uzeli smo taj koncept i upakovali ga u starinsko okruženje i atmosferu. Ne koristimo meso sa antibioticima i hormonima, naša junetina je potpuno prirodna", kaže vlasnik ovog restorana Daniel Karatošić.
Gugl pretražuje i recepte
Tako spremljeni ćevapi stavljaju se u domaći hleb napravljen u pekari "Beograd Cafe" u Nortist Sajdu u Čikagu.
Restoran nudi 20 različitih dodataka napravljenih od domaćeg povrća,prenosi Blic.
(S media)
