Izvor: RTS, 23.Dec.2015, 15:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ministarstvo: Dobar kvalitet vina, rakije lošiji
Poljoprivredna inspekcija je utvrdila da je kvalitet vina u radnjama dobar, a da je svaka četvrta kontrolisana rakija neodgovarajućeg kvaliteta i da ima falsifikata tog proizvoda, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Srbije.
Ispitivani su uzorci vina 25 proizvođača, od kojih dva proizvoda zbog manje količine etanola od deklarisane nisu odgovarala kvalitetu.
Po senzornim osobinama sva vina, osim >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << jednog, dobila su dobre ocene.
Inspektori su proveravali kvalitet 20 rakija uzetih iz prometa i magacina proizvođača, a pokazalo se da 11 proizvoda nema usaglašenu deklaraciju sa tehničkim propisima, a da pet ima neodgovarajući kvalitet, što znači manji sadržaj etanola od deklarisanog.
Kako je navedeno, tri rakije su imale etanol koji nije poticao samo od voća već je dodavan šećer ili rafinisani etanol i takvi proizvodi predstavljaju falsifikate.
