Izvor: Kurir, 07.Feb.2011, 17:38 (ažurirano 02.Apr.2020.)
IMAMO DOVOLJNO ŠEĆERA, ALI CENA RASTE
BEOGRAD - Olga Ćuroviće, direktorka Poslovne zajednice za industrijsko bilje, izjavila je da je situacija na domaćem tržištu šećera u ovom trenutku stabilna i za sada ne postoji bojazan od nestašice te važne životne namirnice.
U kampanji 2010, koja je trajala i u januaru ove godine, u Srbiji je ostvarena rekordna proizvodnja šećera od blizu 500.000 tona, naglasila je Čurovićeva, napominjući da su domaće potrebe od 180.000 do 200.000 tona.
"Imamo proizvedenih >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << 492.000 tona šećera, a naša izvozna kvota je blizu 180.000 tona", navela je Čurovićeva.
Upitana da prokomentariše neke navode da su pojedini prerađivači i proizvođači slatkiša, bezalkoholnih pića i voćnih sokova na bazi šećera unapred kupili velike količine šećera za svoje potrebe, Čurovićeva je kazala da joj to nije poznato, jer je to stvar pojedinačne poslovne politike.
Prema njenim rečima, moguće je da je "neko kupio određenu količinu (šećera), jer cena šećera, kao i cena svih prehrambenih proizvoda u svetu skače, ili da je neko zadržao određenu količinu da bi bolje prošao".
Čurovićeva je kazala da može da se desi i da su trgovački lanci to učinili kako bi bolje zaradili, ponovo ističući da je to "deo poslovne politike, da li će neko ko je zarobio novac u neku robu, držati tu robu ili je prodavati da obrne kapital".
Komentarišući aktuelnu cenu šećera, Čurovićeva je kazala da njen aktuelni iznos predstavlja vraćanje na cenovni nivo od pre 40 godina, odnosno iz 70-ih godina prošlog veka, kada je "država Jugoslavija odlučila da gradi silne šećerane po Srbiji i Vojvodini".
"EU je imala plan da snizi cenu šećera na 400 do 460 evra po toni, međutim to se nije ostvarilo i ona sada iznosi više od 800, pa čak do 900 evra", rekla je Čurovićeva.
Govoreći o proizvodnoj kampanji 2011, Čurović je kazala da ugovaranje proizvodnje šećerne repe za sada "ide" slično kao i prethodne godine, podsećajući da su lane površine pod šećernom repom u Srbiji iznosile 70.000 hektara.
"Fabrike šećera u Srbiji prate situaciju na tržištu i one su izašle sa nekim svojim uslovima", navela je ona, napominjući da će zbog visoke cene šećera svakako biti viša i cena šećerne repe.
Fabrike imaju motiv da se proizvede više šećerne repe, odnosno šećera po hektaru, a ne samo da se "hektari povećavaju", kazala je ona, objašnjavajući da su troškovi veći u slučaju da se samo površine povećaju, a da prinosi i digestija (sadržaj šećera) budu mali.
"Ako se poveća prinos i digestija, a smanji nečistoća, biće proizvedeno i više šećera po hektaru", zaključila je Čurovićeva.
