Izvor: Studio B, 13.Feb.2014, 18:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Umro nutricionista dr Ljubomir Pfaf
Jedan od najpoznatijih nutricionista u Srbiji i pionir u promociji zdravih obroka, prof. dr Ljubomir Pfaf, preminuo je u svom domu u Beogradu.
Dr Pfaf, koji je umro u 79. godini, do poslednjeg dana bio je aktivan u svojoj profesiji.
Bio je specijalista higijene, subspecijalista nutriciolog, a diplomirao je i doktorirao na Medicinskom fakultetu u Beogradu.
Radio je kao rukovodilac na programu higijenizacije Republike Srbije i stručnim poslovima iz domena ishrane >> Pročitaj celu vest na sajtu Studio B << zdravih i obolelih osoba.
Bio je koautor standarda i normativa za ishranu dece i omladine, bolesnika za transplantaciju bubrega, stručno metodološkog upustva na suzbijanju i sprečavanju hroničnih degenerativnih bolesti putem pravilne ishrane.
Doktor Pfaf je bio i član Republičke stručne komisije za endokrinologiju i higijenu i zaštitu čovekove sredine, a napisao je i Priručnik za sprečavanje i otklanjanje bolesti nepravilne ishrane.
