
Izvor: B92, 20.Dec.2016, 21:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Švajcarci će uskoro jesti burgere od insekata
Švajcarski lanac supermarketa “Coop” počeće od sledećeg proleća da prodaje proizvode, poput hamburgera i ćufti, koji sadrže instekte, piše švajcarski list “Local”, navodeći da je redakciji to potvrđeno iz tog trgovinskog lanca.
Prema švajcarskom zakonu, neobični prehrambeni proizvodi, kao što su oni koji sadrže insekte, do sada nisu mogli da se prodaju bez posebnog odobrenja, ali je Federalna kancelarija za bezbednost hrane saopštila da pojednostavljuje taj >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << sistem.
Od 1. maja 2017. godine na švajcarskom tržištu će tako moći da se prodaje svaki prehrambeni proizvod dok god ispunjava propise o bezbednosti hrane.
U prodavnicama će se naći asortiman "iznenađujućih" proizvoda koji sadrže proteine insekata, uključujući mesne ćufte i hamburgere.
Supermarket počinje prodaju burgera od insekata
Izvor: Radio 021, 20.Dec.2016
Švajcarski lanac supermarketa Coop počeće od sledećeg proleća da prodaje proizvode, poput hamburgera i ćufti, koji sadrže instekte...Prema švacarskom zakonu, neobični prehrambeni proizvodi kao što su oni koji sadrže insekte, do sada nisu mogli da se prodaju bez posebnog odobrenja, ali je Federalna...