Izvor: Domino Magazin, 27.Maj.2013, 06:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Supa od pasulja sa dimljenom svinjskom butkicom (Brežice)
Viljuškom po ex-YU: Slovenija
Sastojci: 1 litar pasulja; 2 litra vode; 1 manja butkica; čen belog luka; 2 kašike sirćeta; na vrh noža bibera; 2 kašike masti; so
Pasulj operemo i pre kuvanja potopimo. Butkicu operemo i kuvamo je sa pasuljem. Beli luk ogulimo i nastružemo ga u supu. Koliko je potrebno, dospemo vode. Kada je pasulj kuvan, sipamo biber i sirće.
Butkicu izvadimo iz lonca, isečemo na sitne komade i istresemo ih nazad u supu.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << />Ako kuvamo butkicu mlade životinje skuvana je pre pasulja.
Uz ovu supu ponudimo domaći crni hleb.
Viljuškom po svetu:
Finska
Uređuje
Mika Dajmak
Piše
Bronislava Herman Grasi
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs












