Revolucija na pomolu: Hrana od drveta

Izvor: OkRadio.rs, 18.Apr.2013, 17:20   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Revolucija na pomolu: Hrana od drveta

Naučno-istraživački tim Univerziteta Virdžinija tek već duže vreme uspešno pretvara celulozu u skrob. Ukoliko se dodatna istraživanja potvrde kao uspešna, bilo bi to revolucionarno otkriće u našem sistemu ishrane. Do 2050. godine, prema procenama naučnika, Zemlju će naseljavati devet milijardi stanovnika, a jedan od glavnih problema biće ishrana. Skrob je jedan od najvažnijih sastojaka u ishrani ljudi i na dnevnom nivou obezbeđuje dvadeset do četrdeset posto potrebnih kalorija. Zbog toga ne čudi što su rezultati o sprovođenju procesa transformacije celuloze u skrob, objavljeni početkom sedmice, izazvali opšte iznenađenje naučne javnosti. Naime, ovo su prvi konkretni rezultati koji govore...

Nastavak na OkRadio.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta OkRadio.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta OkRadio.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.