
Izvor: OkRadio.rs, 14.Maj.2025, 09:46
Previše masti i šećera negativno utiče na mozak
Studija ukazuje na negativan uticaj konzumiranja brze hrane na učenje i pamćenje povezano sa prostornim okruženjima. Konzumiranje prekomernih količina masne i slatke hrane ne samo da povećava obim struka i stomaka, već negativno utiče i na kognitivne sposobnosti i veštine prostorne navigacije, koje su, kako su istraživanja pokazala, smanjene unosom nezdrave hrane. Naučnici sa Univerziteta u Sidneju sproveli su „prvu takvu studiju“ zasnovanu na testovima u kojima su učestvovali studenti i otkrili da hrana bogata mastima i šećerom ima „štetan efekat na neke aspekte kognitivnih funkcija“, posebno na prostornu svest i veštine prostorne navigacije. „Mladi odrasli koji su često konzumirali hranu bogatu mastima...