Izvor: B92, 28.Maj.2017, 12:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Osam zanimljivih činjenica o paradajzu
Tokom leta gotovo da ne možemo da zamislimo obrok bez njega. Paradajz je voće koje smatramo povrćem, dolazi nam u različitim oblicima i ima vrlo široku primenu u kulinarstvu.
1. Do 17. veka, paradajz je nazivan ljubavnom jabukom, pošto se verovalo da ima afrodizijačka svojstva.
2. Italijanski naziv za paradajz - "pomodoro", u bukvalnom prevodu znači "zlatna jabuka".
3. U 18 veku, bilo je široko rasprostranjeno mišljnje da je paradajz otrovan, pošto >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << je srodnik famlije biljaka pomoćnica među kjima ima dosta otrovnih vrsta.
4. Vrhovni sud SAD doneo je 1887. godine presudu prema kojoj se paradjz deklariše kao povrće, iako je sudeći prema boranici - voće. Razlog toga bila je taksa, koju je država naplaćivala na povrće.
5. Paradjz je zvanično povrće američke države Nju Džersi, a zvanično povrće države Ohajo.
6. "Znanje je znati da je paradajz voće, mudrost je ne staviti ga u voćnu salatu", rekao je britanski novinar i muzira Majls Kington.
7. Kečap od paradajza je zvanilno dozvojena hrana na Međunardnoj svemirskoj stanici.
8. U Velikoj Britaniji postoji konferencija o paradajzu koja se održava već 20 godina.
