Izvor: Telegraf.rs, 14.Nov.2016, 12:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
LOREJN PASKAL: Zdrava i ukusna jela za vašu Božicnu trpezu! (RECEPT)
Foto: Promo
Lorejn Paskal je svojim šarmom i specifičnim pristupom zdravoj hrani očigledno očarala i naše kupce, jer prvo izdanje njene knjige Zdravije iz rerne je rasprodato!
Ali ne brinite, drugo izdanje tog naslova je uveliko u pripremi. Zato smo za vas spremili prijatno iznenađenje.
Recept:
SLATKI PROKELJ SA KESTENJEM, ĐUMBIROM I MUSKATNIM ORAŠČIĆEM SPREMLJEN NA PARI
Lorejn za Božićne praznike najviše voli da sprema hranu na >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << ringli, kako bi joj rerna ostala slobodna za slatkiše, a prokelj je već božićna klasika. Osim toga, kada se povrće termički obrađuje što kraće, to znači da će u njemu ostati više zdravog hranljivog sadržaja. Prokelj pripada porodici krstašica, bogat je zdravim izotiocijanatima, koji imaju antikancerogena svojstva. Savršen i zdrav obrok za predstojeće praznike.
450 g sitnog prokelja
2 cm dugačko parče svežeg đumbira, očišćenog i sitno izrendanog
2 dobra prstohvata sveže izrendanog muskatnog oraščića
200 g kestenja u vakumiranom pakovanju
Parče putera
2-4 zgnječene urme
Morska so i sveže mleveni crni biber
Foto: Promo
ZA SERVIRANJE
Vezica vlašca, iseckanog.
Stavite prokelj da se kuva na pari oko 5 minuta ili dok ne počne da omekšava.
Zagrejte veliki tiganj na vatri srednje jačine i u njega ubacite prokelj, đumbir, muskatni oraščić i kestenje, pa pržite 2-3 minuta ili dok se sve ne isprži a prokelj ne omekša.
Dodajte puter i 2-4 zgnječene urme, zavisno od toga koliko slatko jelo želite, pržite
još 1 minut i začinite. Pospite svežim vlašcem i poslužite.
Foto: Promo
Ukoliko putem sajta www.mascomstore.rs knjigu Zdravije iz rerne u pretprodaji poručite zajedno sa drugim Lorejninim naslovom, Lako do zdravog obroka, ta dva izdanja ćete dobiti po ceni jednog – za samo 2999 dinara! Kuvajte i vi ukusna jela poput Lorejn, i ne zaboravite da zanimljivim i zdravim jelima obradujete svoje najbliže.
Dostava je besplatna!
AKCIJA TRAJE OD 7. DO 30. NOVEMBRA
(Telegraf.rs/ PR)
