Izvor: Telegraf.rs, 15.Dec.2014, 21:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako da za 250 dinara napravite posni kolač za 4 osobe?
Kako se praznici približavaju, sve više raznih poslastica se pojavljuje na trpezi u svakom domu. Ako vam je nekad potrebno da uštedite vreme i novac, a da ipak imate šta da iznesete pred goste, napravite - posne čokoladne kuglice
Ako hoćete da napravite savršenu poslasticu, za šta će vam biti potrebno najviše pola sata, ali i vrlo malo novca po osobi, ovo je idealan recept za vas.
Sastojci:
150 g šećera
3 kašike vode >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs <<
160 g mlevenog plazma keksa (za posnu varijantu – bilo koji posni keks)
30 g mlevenih lešnika
50 g krupnije mlevenih lešnika
50 g čokolade za kuvanje (može i bez, a za posnu varijantu s čokoladom – potrebno je proveriti sastojke)
Foto-ilustracija: Foter/steffenz
Priprema: šećer istopiti da dobije zlatno žutu boju, potom dodati vodu i mešati dok se šećer ne rastopi. Sipati mlevene lešnike i plazmu i promešati da se smesa izjednači. Ostaviti da se smesa ohladi na sobnoj temperaturi zatim pokvasite ruke, napravite kuglice, pa ih rashladite. Uvaljajte ih prvo u otopljenu crnu čokoladu, a zatim i krupno mlevene ili sitno seckane lešnike. Stavite u frižider na dalje hlađenje.
(Telegraf.rs / MinjinaKuhinjca)
