Izvor: NaDlanu.com, 20.Mar.2013, 17:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jelo sa ukusom Indije: Bataci u kari sosu
Piletina sa dobrim začinima je uvek dobitna kombinacija. Ako volite egzotične ukuse, ovo je pravo jelo za vas.
Sastojci2 glavice luka, 3 čena belog luka, 12 manjih pilećih bataka, so, crveni biber u zrnu, 3 kašike ulja2 kašičice karija, 2 kašike soja sosa, 400 ml vode, 50 g pavlakeza one koji vole ljuto čili i ljuta papričica za dekoracijuPriprema1. Oljuštiti i sitno iseckati crni i beli luk.2. Meso oprati, posušiti, posoliti i pobiberiti. Zagrejati ulje u velikom tiganju >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << i ispržiti meso sa svih strana, da bude hrskavo. Izvaditi meso, pa u masnoći propržiti crni i beli luk. Dodati kari i soja sos. Naliti vodu i kad provri ostaviti da krčka u poklopljenom sudu oko 25 minuta.3. U sos umešati pavlaku i servirati meso preliveno sosom. Ukrasiti po želji. Za one koji vole ljuto ukrasiti ljutom papričicom.SUPERSAVET:Sos će biti još ukusniji ako mu na kraju dodate i malo kokosovog mleka koje ste sami pripremili na sledeći način: prokuvajte četvrtinu šolje kokosovog brašna u četvrtini šolje vode i ostavite da odstoji. Procedite i tečnost dolijte u sos. Izvor:StvarUkusa
Kraljice gurmanluka: šopska, srpska i urnebes salata
Izvor: NaDlanu.com, 20.Mar.2013
Svi istinski ljubitelji dobrog zalogaja bez ovih salata ne mogu ručak ni da zamisle. Ako slučajno ne znate, pogledajte kako se pripremaju...Šopska salataSastojci: 200 g zelene paprike, 200 g krastavaca, 200 g paradajza, 2 glavice luka, 2 ljute papričice, 200 g punomsanog sira, so, biber, ulje, sirćePriprema:...
.jpg)
