Izvor: Radio 021, 22.Sep.2015, 01:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Istarski tartuf skuplji od zlata
Istarski tartuf poslednjih godina je cenjeniji nego ikad, a u unutrašnjoj Istri posvetili su mu sajam koji će potrajati čak sedam jesenjih vikenda.
Sezona afrodizijačke gljive upravo je započela, belih tartufa je za sada malo, pa je time i maloprodajna cena viša.
Kilogram prve klase i ekstra primeraka, tokom prvog sajamskog dana prodavao se po ceni od dve do tri hiljade evra.
Ginisov rekorder Giancarlo Zigante, poznat je po pronalasku najvećeg tartufa >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << na svetu, a ujedno i po organizaciji najdužeg sajma tartufa na svetu.
Sajam u Livadama uz kralja svih kraljeva - istarski tartuf promoviše i odličnu pršutu, vina i maslinovo ulje, kao i ostale autohtone istarske proizvode, pa je zapravo postao prava gastro Istra u malom.
