Izvor: Nezavisne Novine, 04.Jun.2015, 11:08   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Banjalučki majstor za kolače u »Pomalo lično«

Svadbu, rođendan, svečani ručak za praznike teško možemo zamisliti bez torte. Svadbene torte su poseban izazov za svakog slastičara, jer nije uvijek lako udovoljiti mladencima.

Koliko treba vremena, strpljenja i mašte da se izradi jedna svadbena torta po želji mladenaca, objasniće Aleksandar Mitrović koji će  gostovati na Nes radiju u emisiji "Pomalo lično", večeras tačno u ponoć.

Ovaj maldi čovjek iz Banjaluke se opredijelio upravo za ovaj interesantan zanat, >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << a osim što je obučen da radi sa pastama za dekoraciju u poslasticarstvu, rad sa fondanom, gum pastom i ostalim jestivim materijalima, on se već sedam godina bavi karvingom, odnosno rezbaranjem voća.

Lubenice, dinje, jabuke i  drugo voće i povrće se uz pomoć drevne tajlandske vještine rezbarenja pretvaraju u umjetnička djela i nestvarne dekoracije.

Aleksandar nije zapostavio ni svoje obrazovanje i diplomirao je na Fakultetu političkih nauka Univerziteta u Banjaluci.

I pored mnogo posla, Aleksandar stiže da se posveti još jednoj svojoj ljubavi, folkloru koji igra još od dječačkih dana.

Aleksandar će nas povesti na jedno malo putovanje u zemlje koje je vidio i upoznao igrajući folklor,  prenijeti neke anegdote sa tih putovanja kojih je bilo mnogo svih ovih godina.

Naravno, kao i većina mladih u BiH i Aleksandar je poželio da se otisne na morsku  pučini i da radi na jednom od svjetskih kruzera, a zašto nije otišao saznaćete ako ostanete i večeras uz Nes radio i emisiju "Pomalo lično".

Nastavak na Nezavisne Novine...