Izvor: Piplmetar.rs, 13.Maj.2024, 15:33
Punjene tikvice u slanini: Sočno jelo za sladokusce
Punjene tikvice u slanini su ukusan i sit ručak koji se može spremiti za svega manje od sata
Tivkvice su nisko kalorična namirnica poznata kao osnova zdrave ishrane. Međutim, najčepče ih povezujemo sa lakim ili posnim jelima. Punjene tikvice u slanini su izuzetak – ovo je slasno i sočno jelo za sladokusce!
Koliko je zdrava kombinacija tikvica i sira?
Kombinacija sira i tikvica u kuvanju može biti izuzetno zdrava. Tikvice su niskokalorične i bogate vlaknima, vitaminima >> Pročitaj celu vest na sajtu Piplmetar.rs << i mineralima, dok sir pruža proteine i kalcijum. Kombinacija ova dva sastojka može dodati bogatstvo ukusa i teksture jelima. Međutim, važno je izabrati zdravije varijante sira s nižim sadržajem masti i manje količine soli. Takođe, pravilno pripremanje, izbor pečenja umesto prženja, može dodatno poboljšati nutritivnu vrednost jela. Ukratko, umereno korišćenje sira i tikvica u kuvanju može biti deo zdravog i ukusnog obroka.
Kako se prave punjene tikvice u slanini?
Sastojci:
3 veće tikvice
12 šnita slanine
14 kg krem sira
200 grama barenog španata
2 čena belog luka
200 grama mocarela ili feta sira
100 g rendanog tvrdog sira ili parmezana
biber, so i začini
Priprema:
Tikvice prepolovite po dužini izdubite.
U dublju činiju sipajte krem sir i dodajte bareni, sitno isečeni španat. Promešajte.
Izgnječite beli luk i ubacite ga u smesu.
Dodajte i mocarelu, rendani sir i začine. Dobro izmešajte.
Punite polovine tikvica ovom smesom.
Uvijte tikvice u šnite slanine (po dve koristite za jednu punjenu tikvicu)
Peći 40 minuta na 180 stepeni C.
Prijatno!
Elena Shaskina/istock/gettyimagesplus
Opširnije
Izvor: Lepota i zdravlje
