Izvor: Vesti-online.com, 25.Avg.2017, 12:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ovo je najomraženiji pica majstor Čikaga
Mark Malnati, vlasnik lanca picerija u Čikagu, ima vrlo kontroverzan recept za jedno od najomiljenijih jela na svetu. Malnati svoje pice peče u dubokim posudama.
Pravi ih tako što razvije testo, prekrije ga kačkavaljem, kobasicom, sosom od paradajza i pospe parmezanom.
Iako se mnogi žale na nekonvencionalan način pripreme i navode da to i nije prava pica, Malnatiju posao toliko dobro ide da trenutno poseduje 48 picerija širom Čikaga.
Markov otac Lu, autor recepta, otvorio je svoju prvu piceriju 1971. godine.
Četrdesetih godina je i sam radio u prvoj piceriji u Čikagu koja je pekla picu u dubokim posudama.
Nastavak na Vesti-online.com...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Vesti-online.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Vesti-online.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
