Izvor: Radio 021, 26.Jan.2015, 11:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najbolje se jede u zatvoru
Restoran "Klink" u Kardifu, kog opslužuju isključivo zatvorenici, proglašen je najboljim ugostiteljskim objektom u gradu, u izboru sajta za putovanja TripAdvisor.
Restoran zatvora u Kardifu dospeo je na prvo mesto liste od 946 ugostiteljskih objekata velškog glavnog grada zahvaljujući glasovima gostiju, koji su mahom isticali "ljubaznost i susretljivost osoblja", kom drugi mogu samo da pozavide.
"Visokim standardima ovog restorana mogu teško da pariraju ostali objekti >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << u kojima smo bili u poslednje vreme", napisao je jedan zadovoljni gost.
Drugi je Klinku dao maksimalnih pet zvezdica uz komentar: "Kelneri su odlični, a usluga perfektna - bolja nego u mnogim izvikanim restoranima, uvek na usluzi".
Klink, koji može da primi do 96 gostiju, poslužije doručak i ručak. Otvoren 2012, ima 30 kelnera-zatvorenika koji su plaćeni 14 funti za 40 sati rada nedeljno. Zatvorenici koji rade u restoranu su na praksi i po izlasku iz zatvora dobijaju diplomu koja im omogućuje da rade u ugostiteljstvu.
