Izvor: Press, 16.Jun.2014, 12:38 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jedite ove namirnice, bićete pametniji
Verovali ili ne, dobra ishrana može vam pomoći u tome da "povećate" koeficijent inteligencije. Tačnije, određene namirnice poboljšavaju pamćenje, podstiču kreativnost i koncentraciju i pozitivno deluju na rad mozga. A, evo i koje to!
Foto:B92.net
Pre svega, trudite se da ne preskačete doručak koji je najvažniji obrok u toku dana - veoma je >> Pročitaj celu vest na sajtu Press << bitan za normalan rad mozga. Istraživanja pokazuju kako zdrav doručak poboljšava kreativnost i koncentraciju.
Orasi: U istraživanju Univerziteta Tafts dokazano je da 29 grama oraha sadrži 2,6 grama omega-3 masnih kiselina, a jedna kašika orahovog ulja 1,4 grama polinezasićenih masti. I jedno i drugo su masti koje nemamo u telu, već moramo da ih unosimo putem hrane, a pridonose poboljšanju memorije.
Sirova jaja: Najbolja i ujedno najjeftinija hranljiva namirnica koja je jako bitna za razvoj koeficijenta inteligencije. Sirova jaja sadrže proteine i zdrave masnoće koje su ključne za razvoj moždanih funkcija, posebno kod mladih ljudi. Što kraće kuvate jaje, njegove nutritivne vrednosti su veće.
Antioksidansi: Oni imaju funkciju odbrane vašeg tela od slobodnih radikala, što rezultira poboljšanjem logičkog rezonovanja.Namirnice koje ih sadrže su zeleni čaj, pasulj, artičoke...
Borovnice: Osim što su vrlo ukusne, borovnice pozitivno utječu na zdravlje mozga. Sadrže širok spektar fitokemikalija koje su direktno povezane s razvojem i rastom mozga. Neka su istraživanja čak pokazala da usporavaju starenje mozga.
Avokado: Čak 40 odsto ovog voća sastoji se od ulja punog oleinske kiseline koja je mononezasićena mast. Moždane ćelije su zaštićene mijelinskim omotačem koji monozasićene masti regenerišu. To je važno jer oštećenje omotača umanjuje kongitivne sposobnosti.
Riba: Riba je prepuna omega-3 masnih kiselina. Srdela, losos i pastrmka sadrže ih u obliku kiselina koje već postoje u našem mozgu, pa ih konzumirajući ribu dodatno obnavljamo. Te kiseline poboljšavaju memoriju i opštu funkciju mozga.
Zeleno povrće: Osim što je dobro za zdravlje srca, zeleno povrće je blagotvorno i za mozak. Bogat je izvor vitamina E koji je ključan za zdravlje mozga. Takođe, vitamin E smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti. Osim zelenog povrća, najviše vitamina E sadrže kivi i orašasti plodovi.
