Izvor: Blic, 20.Feb.2009, 12:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kačarevo čeka 100.000 ljudi
PANČEVO, KAČAREVO - Oni koji brinu nek ne gube nadu, mi pravimo slaninu i „Slaninijadu" - ovogodišnja je poruka koja poziva na trodnevnu feštu u slavu slanine. Legende o slanini, ali i čvarcima, suvom mesu, ostalim dimljenim đakonijama i paprikašu šire se već 22 godine iz Kačareva, varošice udaljene desetak kilometara od Pančeva. Privredno-turistički brend koji je pre više od dve decenije pokrenula grupa Kačarevaca u međuvremenu se klonirao u razne kobasicijade, ali je samo >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << jedna „Slaninijada".
Organizatori najavljuju da će za tri dana u Kačarevo stići više od 100.000 posetilaca, ljubitelja i kupaca.
- Ne može čovek kad radi u polju i na njivi da preskoči da ponese slaninu. To pripada našem načinu života - konstatovao je potpredsednik Vlade Srbije Jovan Krkobabić ispred štandova mesare „Burjan".
Tezge na otvorenom, ali i u sportskoj hali. Butkice za 250 dinara, suve kosti i za 95, čvarci za 500, užičke i pančeta do 600, suvo meso i do 900 dinara... I svi nude da se proba jer je njihovo najbolje, specijalno. Ne smeta im ni sneg koji provejava. Desetak majstora podložilo vatru i sprema paprikaš, s druge strane tope mast. Tu su i tezge sa sirom, rakijom i vinom, tucanom paprikom...
- Već više od 20 godina kod svake svetske „Slaninijade" dođu ljudi iz vlasti i organizatore tapšu po ramenu. Obećavam da će se ovo promeniti i da će se Pančevo potruditi da Kačarevo i „Slaninijada" postanu deveto svetsko čudo - obećao je sa govornice zamenik gradonačelnika Dušan Mrvoš.
Pančevački „Mesopromet" postavio je u hali tezge na 30 metara, ljudi više merkaju nego što kupuju jer se zna se da su za kupovinu glavni dani subota i nedelja. Usred hale izloženi su uzorci takmičarskih slanina koje je poslalo više od 100 domaćina. Među njima zastavice od Italije do Kanade. Tek da se zna da je svetska. Ali stvarno, jer su, osim iz ove dve zemlje, slanine stigle i iz Nemačke, Brazila, Amerike i Francuske.
Pre nego što će reći da je „Slaninijada" i zvanično otvorena, Jovan Krkobabić je podsetio da je i sam Kačarevac. A onda obećao da će dug sredini vratiti izgradnjom puta koji će kroz atar da poveže Kačarevo i Banatsko Novo Selo.
- Već sam razgovarao sa Mrkonjićem i on će uskoro doći. Projekat je urađen i čim otopli počećemo sa izgradnjom puta. Biće gotov najkasnije do kraja godine.
Put kroz njive varošice u kojoj skladno žive ljudi 22 nacije lažno obećavaju već dve decenije. Ako je verovati Kačarevcu Krkobabiću, koga su meštani pozdravljali i ljubili kao da je predizborna kampanja, biće ga do 23. „Slaninijade". Pa će se iz Kačareva negde i stizati.
Pobedili Ugrenović i mesara „Burjan"
U kategoriji individualnih proizvođača pobedio je Slavko Ugrenović iz Kačareva, dok je drugi Kačarevac Stojče Ristovski, a treći Milan Dakić. Kod industrijske slanine pobednik je mesara „Burjan" iz Pančeva, drugi pančevački „Mesopromet", dok je treće mesto pripalo mesari „Delikates" iz Kaća, proglasio je u lalošku nošnju odeveni Žule - glumac Miroslav Žužić.
.jpg)
