Izvor: Blic, 24.Feb.2009, 13:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Domaće kobasice uzrok trihineloze u Pančevu?
PANČEVO - Na Infektivnom odeljenju bolnice u Pančevu juče se broj obolelih od trihineloze popeo na 14. Strahuje se da će zaraženih biti znatno više jer je na poziv lekara u bolnicu došlo više desetina ljudi koji su kupovali veterinarski nepregledane svinjske suhomesnate proizvode u selu Vojlovica. Načelnica infektivnog odeljenja dr Dušanka Milošev Žilović izjavila je da je stabilno stanje svih zaraženih osoba koje su na lečenju u bolnici, među kojima su i cele porodice, kao i troje >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << dece.
- Oporavak je od sedam do deset dana, ali ostaju posledice u mišićnom tkivu. Sada nam je najveći problem dete koje ima svega godinu dana, pa ne može primiti propisane lekove - kaže dr Žilović.
Pacijenti su se zarazili od suhomesnatih proizvoda koje su kupovali od neregistrovanog privatnika iz Vojlovice, Ištvana Burjana, a prve siptome su osetili pre četiri dana. Drugi izvor trihineloze u Pančevu je u selu Jabuka, gde je obolela tročlana porodica koja je u vlastitoj režiji pripremala kobasice od svinjskog mesa zaraženog trihinelom.
U pančevačkoj bolnici su se našli najmlađi članovi porodice Radivojević zajedno sa najbližim rođacima iz Vojlovice. Nataša Pešić Radivojević koja leži u bolničkom krevetu tvrdi da su meso i kobasice kupili od komšije Ištvana Burjana iz Vojlovice.
- Privatno smo nabavljali. Rekao je da je provereno, a evo šta se ispostavilo. A ja zbog salmonele sve prokuvavam po 20 minuta. Ma ubuduće ću da kupim najjeftiniju salamu od 200 dinara - kaže ona.
Njen suprug Dejan kaže da su verovali komšiji da je provereno. U bolničkoj postelji je i Aleksa Todorović čija je porodica danas bila na ispitivanju.
- Kako sad da tužim komšiju. Ne mogu. A verovao sam mu na reč kada je rekao da je meso ispravno.
Ištvan Burjan je i sam na lečenju, ali je odbio da bilo šta kaže. Među obolelima je i jedno starije dete rođeno 1998. godine. U jutarnjim satima čekaonica Infektivnog odeljenja je bukvalno bila pod opsadom. Deo uznemirenja izazvale su i neprecizne vesti po kojima je Ištvan Burjan u vezi sa lokalnom mesnom industrijom „Burjan" iz Vojlovice.
- Potvrđeno je da je neispravno meso svinje, a za konjsko meso čekamo rezultate. Reč je vijetnamskoj svinji, a utvrđuje se odakle je stiglo. Zaraza je i u Vojlovici i u Jabuci krenula iz privatnih kuća i nema veze sa mesnom industrijom „Burjan" - kaže Milica Vurdelja, šef veterinarske inspekcije.
Zaraza nema veze sa industrijom „Burjan"
- Mnogobrojna priznanja i potrošači koji koriste naše proizvode daju mi za pravo da se oglasim povodom povezivanja imena „Burjan" sa ovim zarazama. Moram da demantujem te dezinformacije jer prerađevine koje su izazvale zarazu nisu izašle iz objekata mesne industrije „Burjan" čiji sam vlasnik. O tome svedoče i nalazi veterinarske inspekcije - kaže zabrinuti Šandor Burjan. „Burjan" mesna industrija radi već 15 godina, a ima i najviši standard za ovaj posao HAACP.
