Izvor: Nezavisne Novine, 10.Feb.2017, 10:57 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Znate li od čega se prave gumene bombone?
Rijetki su oni koji ne vole gumene bombone.
Gumene bombone nastaju od kože koja u tvornicama mesa ostaje nakon obrezivanja životinja.
Ipak, najviše ih vole djeca koja su u stanju pojesti cijelu kesicu bez predaha.
Ali, kada biste znali od čega se proizvode, rijetki bi ih ponovo stavili u usta. Naime, gumene bombone nastaju od otpada - kože koja u tvornicama mesa ostaje nakon obrezivanja životinja, najčešće goveda i svinja.
To se posebnim >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << procesima pretvara u želatin koji se, osim u gumenim bombonama, koristi za pripremu mnogih poslastica, voćnih jogurta i preliva za salate.
Želatin se proizvodi i ukuhavanjem životinjskih tetiva i kostiju. Zato, ukoliko ste vegetarijanac, a ne možete odoliti ovom slatkišu, dobro proučite deklaraciju. Ako se želatin ne spominje, a piše da ima pektina, tada ste sigurni. Pektin je biljnog porijekla (dosta ga ima u jabukama) i služi kao prirodni gustin.
Nastavak na Nezavisne Novine...





