Izvor: RTS, 15.Mar.2014, 09:59   (ažurirano 02.Apr.2020.)

"Zlatiboracu" priznanje za kvalitet proizvoda

Kompanija "Zlatiborac" dobila nagradu za višegodišnji uspeh u ocenjivanju kvaliteta proizvoda. Nagrade dodeljuje nemačko poljoprivredno društvo.

Nemačko poljoprivredno društvo dodelilo je kompaniji "Zlatiborac" nagradu za višegodišnji uspeh u ocenjivanju kvaliteta proizvoda na svečanoj ceremoniji dodele nagrada održanoj u Berlinu.

Zlatiborac je u prethodnih pet godina nagrađen sa dvadesetšest medalja za vrhunski kvalitet proizvoda na godišnjim takmičenjima >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << „Ham and Sausage Quality Competition " na kojima učestvuje preko 30.000 prehrambenih proizvoda iz celog sveta.

Ova posebna nagrada dodeljuje se proizvođačima koji su u prethodnih pet godina ostvarili nadprosečan uspeh u takmičenju, a "Zlatiborac" je prva kompanija sa naših prostora koja je dobila ovo važno priznanje.

Svake godine, nemački DLG centar za testiranje ispituje prehrambene proizvode u sedamnaest kategorija, koristeći savremene naučne metode i dodeljuje ocene na osnovu postignutih rezultata na brojnim testovima.

Testiranje pored rigoroznih laboratorijskih analiza i kontrole biohemijskog sastava podrazumeva i senzorna i organoleptička ispitivanja eminentnih stručnjaka iz celog sveta.

Kontinualna posvećenost kvalitetu proizvoda i stalna ulaganja u tehnološki proces koji prati važne svetske standarde u prehrambenoj tehnologiji doneli su "Zlatiborcu" ovo svetsko priznanje koje jasno govori da su tradicionalne recepture sušenja suvomesnatih delikatesa sinonim za kvalitet i na svetskom tržištu.

Nemački DLG Institut je jedna od najvažnijih međunarodnih institucija za ocenjivanje kvaliteta prehrambenih proizvoda koja je osnovana od strane inženjera i autora Maksa Ejta 1885. godine.

Nastavak na RTS...