Izvor: Beta, 28.Jun.2017, 13:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Umro čuveni francuski šef kuhinje Alen Sanderens
Jedan od najpoznatijih francuskih kuvara Alen Sanderens, pokretač nove vizije kulinarstva, umro je u 78. godini.Sanderens, koji se odrekao svoje tri zvezdice čuvenog vodiča Mišlen (Michelin), i koji je važio za buntovnika francuske gastronomije, danas će biti kremiran u svom selu Sen-Setje u centralnoj francuskoj oblasti Korez.Poznat kao kuvar koji je u gastronomiju uveo manje kaloričnu kuhinju i koji se zalagao regionalne ukuse i proizvode, prvi je osmislio menije koji su u ponudi uz svako jelo imali i odgovarajuće vino, za koje je tvrdio da mu je promenilo život.Sanderens je poznat po jelu od pačetine Canard Apicius, za koji je ...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Beta. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Beta. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
