Izvor: Nezavisne Novine, 17.Avg.2016, 07:48   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Svinjski odresci sa paradajzom i parmezanom

Za današnji ručak pripremite svinjske odreske sa paradajzom i parmezanom. Podsjećamo, za konzumiranje se parmezan koristi ako je odležao u komorama najmanje godinu dana, dok ga iskusni gurmani neće koristiti ako nije odležao najmanje 18 m,eseci

Sastojci:

Priprema:

Na mješavini zagrijanog putera i ulja staviti začinjene i panirane odreske i zapeći sa obje strane.

Izvaditi meso, a u tiganj dodati nasjeckan crni luk i paradajz.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << />
Malo prodinstati, a zatim vratiti meso, naliti bijelim vinom i kuvati par minuta dok alkohol ne ispari.

Posuti sjeckanim bosiljkom i peršunom, dodati parmezan i promiješati.

Servirati odreske sa paradajzom i parmezanom i poslužiti toplo.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.