Izvor: N1 televizija, 27.Avg.2018, 20:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Salata od grožđa s jabukom, cimetom i jogurtom
Prava letnja salata koja će vas osvežiti, ali i dodatno hidrirati i zasititi.
Sastojci (za 2 osobe):
- Oko 80 g belog grožđa
- Oko 80 g crnog grožđa
- 1 manja jabuka
- 1 kašičica limunovog soka
- 1 kašika tostiranih listića badema
Za preliv:
- 150 g jogurta
- 1 kašika soka od jabuke
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Grožđe oprati i skloniti plod sa >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << peteljke. Prepolovite ih i izvaditi im koštice (ukoliko vam smetaju). Jabuku iseckati na kockice i dodati malo limunovog soka da ne pocrne. Za preliv izmešati tekući jogurt sa sokom od jabuke i cimetom. Na tanjiru dekorativno složite salatu: stavite grožđe, seckanu jabuku i dodati preliv. Sve posuti tostiranim listićima badema.
Savet više: Listići badema tostiraju se na suvoj šerpici (bez dodavanja masnoće), svega par minuta uz mešanje dok ne počnu dobijati boju, ali paziti da ne izgore jer se to može dogoditi u vrlo kratkom vremenskom periodu. Za tostiranje je potrebno svega minut do dva.
.jpg)
