Izvor: N1 televizija, 14.Sep.2018, 16:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Salata od breskve i piletine
Isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju breskve i piletine sa bogatim začinima.
Sastojci:
- 1/4 šoljice aceto balsamica
- 1/4 šoljice maslinovog ulja
- 2 kašike soka od limuna
- 2 kašičice senfa
- 3 kašičice javorovog sirupa
- 1/4 kašičice soli
- 3 naseckana fileta pilećih prsa
- 5 breskvi
- 1/4 šoljice naseckanog luka
- 1/2 šoljice naseckanog peršuna
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
- 1/3 šoljice naseckanog kozijeg sira
- 200g zelene salate
Priprema:
Pomešati aceto balsamico, maslinovo ulje, sok od limuna, senf, javorov sirup i so. Dobro promešati i podeliti u 2 dela. Jedan deo iskoristiti kao marinadu za piletinu i pustiti je da stoji 15 do 30 minuta. Propržiti pileći file na malo maslinovog ulja. Breskve očistiti, naseckati na kriške, dodati preostale sastojke i marinadu. Iseckati piletinu nakon prženja i dodati u salatu. Dobro promešati i poslužiti odmah.
