Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 06.Sep.2009, 00:35   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ručak na Monikinom salašu - blagoslov zdrave hrane

ĐURĐEVO - Tradicionalno septembarsko okupljanje poštovalaca zdravog načina života, životinja i prirode organizovano je i danas uz prisustvo nekoliko stotina gostiju iz zemlje i inostranstva, predstavnika institucija i organa Republike Srbije, pokrajine Vojvodine, Opštine Žabalj, uglednih naučnih i kulturnih radnika i sveštenih lica u Azilu Društva za zaštitu životinja i prirode Đurđevo.

Skup koji, kako navodi Monika Brukner, istaknuta međunarodna aktivistkinja za >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << zaštitu prirode i životinja koja i živi na salašu kod Đurđeva, ima za cilj vaspitavanje, pre svega mladih, za usvajanje vrednosti i navika zdravu ishranu i zdrav život uopšte.

Uz prethodni blagoslov oca Serafima, igumana Manastira Denkovac, obraćanje Monike Brukner, potpredsednice skupštine Judit Popović, prigodno predavanje na temu vegetarijanske ishrane Vesne Tegeltije-Dujaković, učešće spotista i igre za decu poslužen je ručak od jela pripremljenih bez mesa.

Neki od gostiju prvi put su mogli da probaju ukusno pripremljena i servirana različita jela od pečuraka, soje, mnogih vrsta povrća i voća i žitarica.

Idejni tvorac, ali i organizator i finansijer celog projekta, Monika Brukner, predsednica Društva za zaštitu životinja i prirode Đurđevo, navodi da, svesna postojanja izvesnih predrasuda kada je u pitanju vegetarijanstvo, na praktičan način želi da pokaže neke prednosti i lepote takvog načina ishrane, po onoj staroj - ljubav ulazi na usta.

A na logično pitanje "ko je najdraži gost azila za životinje" sledi i jedini logičan odgovor - vegetarijanac.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...