Izvor: Nezavisne Novine, 03.Feb.2015, 17:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rolovana teletina koja obara s nogu
"Bogati" recept koji će se dopasti baš svima. Služite uz pomfrit, pečeni krompir ili pire. Prijanto!
Stavite šnicle između dvije plastične folije, istucite meso tučkom i stavite na radnu površinu. Svaku šniclu posolite i pobiberite, po želji premažite tankim slojem senfa. Ređajte po krišku šunke i mekog kačkavalja, urolujte i zakačite drvenim čačkalicama.
Odsjecite krajeve tako da rolnice imaju pravilan oblik. Umutite jaja u dubokoj činiji, posolite i pobiberite. >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << Rolnice prvo uronite u jaja, pa uvaljajte u prezle i pecite u teflon tiganju sa malo ulja. Povremeno ih okrećite da porumene sa svih strana. Na kraju ih zapecite u rerni 10 do 15 minuta na 180 stepeni. Kada budu gotove, izvadite čačkalice, isecite meso na tanke kriške i poslužite dok je vruće,piše Press.
Nastavak na Nezavisne Novine...






