Izvor: Telegraf.rs, 21.Dec.2016, 10:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rolat-pita sa praškom šunkom
Sastojci:
- Tanke kore oko 500 g
- praška šunka sečena na listove
- 200 g kačkavalja sečenog na tanke listove
- 200g kečap po potrebi (oko 4 kašike)
- krem sir 2 pakovanja
- 3 jaja
- 1 pavlaka
- voda
- ulje
Priprema:
Pomešati malo vode i ulja (2 dl vode i 1 dl.ulja) pa uzeti 3 kore. Staviti na radni deo i odozgo premazati sa mešavinom vode i ulja, po celoj površini malo, >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << pa sipati i razmazati kečap. Zatim uzeti 2 kore namazati sa vodom i uljem i poređati na tanke listove sečen kačkavalj.
Opet 2 kore pa ulje i voda i poredjati na tanke listove sečenu prašku šunku. Zatim 2 kore, ulje i voda pa premazati sa umućenim jajima i pavlakom, pa malo ostaviti da se premaže spolja.
Opet 2 kore, pa ulje i voda i premazati sa 2 krem sira i odozgo zadnje 2 kore koje, takodje, premažemo mešavinom ulja i vode. Uviti u rolat, preneti na podmazan pleh, premazati sa malo pavlake i jajima i peći oko 30 min na 180°C u prethodno dobro zagrejanoj rerni.
(Telegraf.rs)
