Izvor: Telegraf.rs, 24.Feb.2017, 14:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Preukusna pileća paelja sa slatkom mlevenom paprikom
Sastojci:
- 2 pileća batka sa karabatkom
- 2 glavice luka
- malo belog luka
- slatka mlevena paprika
- 125 g pirinča
- 50 ml belog vina
- 500 ml bujona
- so, biber
- 1 paprika
- 100 g graška
Priprema:
Piletinu oprati, posoliti pobiberiti i staviti malo slatke mlevene paprike. Luk sitno iseći, kao i beli luk. Na zagrejanom ulju propržiti luk beli i crni. Takođe, >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << propržiti isečenu papriku. Na to staviti meso i to pržiti 10-ak minuta. Naliti bujonom i belim vinom. Staviti pirinač u rernu i peći oko 45 min, pa poslužiti.
(Telegraf.rs)
Ćufte od belog pilećeg mesa
Izvor: Telegraf.rs, 24.Feb.2017
Sastojci:..- 400 g pilećeg belog mesa..- 1 deblja kriška hleba..- malo mleka za natapanje hleba..- 1 jaje..- 100 g rendanog sira..- 100 g maslaca..- 3 čena belog luka..- so i biber po ukusu..- malo brašna..Priprema:..Samleti pileće meso ili ga iseći što je sitnije moguće, dodati natopljeni hleb...





