Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 20.Feb.2013, 18:42   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Potrošači oprezni, mleko se manje kupuje

BEOGRAD -

I pored izjava nadležnih zvaničnika da je situacija o prisustvu aflatoksina u mleku pod kontrolom i da je ta namirnica bezbedna za upotrebu, potrošači širom Srbije su oprezni i manje kupuju mleko.

Kako su istakli trgovci u Beogradu, još od proteklog vikenda u padu je prodaja mleka i mlečnih proizvoda, ali nisu bili raspoloženi da kažu u kom procentu i kojih proizvođača.

Portparol novosadskog Univereksporta Olivera Ćirković rekla je za Tanjug >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << da je i u tom trgovinskom lancu primećen pad prodaje mleka.

Ona je kazala da su čak pojedini potrošači koji koriste online uslugu Univereksportat zatražili da se sa njihove narudžbenice skine mleko.

"Kompanija podržava sve vidove kontrole namirnica kako bi se zaštitili potrošači i predlažemo da se na nacionalnom nivou oformi mešovita komisija sačinjena od stručnjaka, predstavnika vlasti i potrošača koja bi kontrolisala sve namirnice koje se proizvode u Srbiji, ali i one iz uvoza", poručila je Ćirković.

Proizvođači mleka u Kragujevcu jutros su isporučili jednake količine mleka i mlečnih proizvoda marketima, rečeno je Tanjugu u trgovinama "Maksi" i "Trnava promet"

U tim prodavnicama navode da većina građana kupuje istu vrstu mleka kao i prethodnih dana, ali i da ima onih koji gledaju da ne pazare proizvode firmi sa spiska koji je objavio pokrajinski sekretar za poljoprivredu Goran Ješić, a u čijim uzorcima su nađene količine aflatoksina veće od dozvoljenih.

"Građani su kod nas jutros kupovali i 'Imlekovo' mleko i ono kompanije 'Megle', kao što su to do sada uvek činili", rekla je Tanjugu prodavačica u prodajnom objektu "Trnave promet" u centru grada.

Za razliku od njih, u "Maksi marketu" građani su izbegavali da kupuju mleka proizvedenih u pogonima "Imleka", kompanije "Meggle", "Somboled" i "Dukat", već su se odlučivali za mleko onih proizvođača koji se ne nalaze na objavljenom spisku.

I građani Pčinjskog regiona sa nestrpljenjem očekuju rezultate vanredne inspekcijske kontrole mleka.

Iako vlasnici privatnih marketa, ali ni velikih trgovinskih lanaca u Vranju, nisu bili voljni da daju izjave povodom trenutne situacije, u mnogim prodavnicama u ovom kraju može se videti da se mleko "spornih" proizvođača, pre svega "Dukat" i "Meggle", prodaje na akciji.

Nadležni u Veterinarskoj inspekciji za Pčinjski region još uvek ne mogu da potvrde povećanu koncentraciju aflatoksina, dok ne stignu zvanični rezultati analize.

Šefica inspekcije Biljana Đorđević rekla je za Tanjug da su uzeli uzorke iz četiri najveća trgovinska lanca u okrugu - "Maxi", "Idea", "Leon" i "Ljubisavljević".

"Uzeli smo uzorke devet proizvoda dugotrajnog mleka niške, leskovačke, šabačke i subotičke mlekare, kao i mlekara 'Dukat', 'Megle' i 'Imlek' i poslali na analizu. Još uvek nemamo povratnih informacija, iako je Ministarstvo poljoprivrede saopštilo da su dodatna ispitivanja potvrdila mogućnost prisustva aflatoksina u mleku iznad dozvoljenih granica i da će sporni uzroci biti poslati na superanalizu u Holandiju. Kada budemo dobili rezultate laboratorijskih ispitivanja znaćemo da li ćemo i šta povlačiti iz prodaje", navela je ona.

Na području Pčinjskog regiona postoji i šest privatnih mlekara, ali one nisu bile uključene u vanredni nadzor, jer ne proizvode dugotrajno mleko, istakla je ona.

"Iako njih zakon, odnosno Hasap standard, obavezuju da sami vrše redovne kontrole svojih proizvoda i dostavljaju ih nadležnima, mi smo dobili nalog iz Ministarstva da danas i sutra i od njih uzmemo uzorke za ispitivanje na prisustvo aflatoksina, koji će se obaviti u Institutu za higijenu i tehnologiju mesa u Beogradu", istakla je Đorđević.

U 94 prodavnice zrenjaninskog "Gomeksa" smanjena je prodaja mleka za 7,39 odsto, od osmog februara do danas, u poređenju sa istim periodom 2012. godine, rekao je Tanjugu suvlasnik i direktor tog trgovinskog lanca Goran Kovačević.

Dok se sumnje ne provere ne bi trebalo stvarati paniku ali, ipak ostaje činjenica da je u prodavnicama "Gomeksa", drastično smanjena prodaja mleka sa oznakom "Dukat" i drugih proizvoda koji stižu iz "Somboleda", kaže Kovačević.

U isto vreme povećana je potražnja belog napitka iz zrenjaninskog "Mlekoporodukta" i " Gomeksove" robne marke "Panoni". Iz "Mlekoprodukta" poručuju da su pojače mere kontrole kvaliteta mleka i da će rezultati analiza biti poslati svim klijentima.

U Kruševcu, prodaja mleka u većim prodavnicama je opala, a u prethodna dva dana je smanjena i nabavka tog proizvoda, rečeno je Tanjugu u DIS marketu.

U toj firmi ističu da još nisu vršili analizu prodaje mleka i mlečnih proizvoda, ali je zbog informacija o eventualno povećanoj koncentraciji aflatoksina, nabavka tog proizvoda smanjena.

U kruševačkim diskontima "Viva 92" kažu da je prodaja mleka u prethodnih nekoliko dana manja, ali naglašavaju da nije reč o prevelikim oscilacijama.

"Uglavnom se građani raspituju da li je mleko ispravno i sigurno za konzumiranje, ali se taj proizvod i dalje kupuje" - rekla je Tanjugu Milena Filipović marketing menadžer Viva 92.

S druge strane, promena kod individualnih proizvođača mleka, nema. Oni su, prema rečima predsednika udruženja "Mlečna dolina" Mirka Brkića, prethodnih dana proizvodili i prodavali istu količinu mleka.

"U Velikom Šiljegovcu, kod Kruševca, kraju koji je poznat po kvalitetnim grlima, dnevno se proizvede i proda oko 20.000 litara mleka dnevno, 90 odsto se isporuči mlekari Eko mlek, a 10 odsto manjim mlekarama", kazao je Brkić Tanjugu i dodao da za sada prodaja mleka nije opala.

Predsednica Centra za zaštitu potrošača Srbije Vera Vida ukazala je na neophodnost dosledne primene Zakona o bezbednosti hrane, a pre svega načelo sledljivosti u lancu ishrane, načelo analize rizika, načelo zaštite interesa potrošača i načelo transparentnosti.

Do sadašnja uporedna ispitivanja udruženja potrošača pokazala su da mi u Srbiji jedemo proizvode koji su bezbedni po zdravlje ljudi.

"Ono što je veoma bitno je da potrošači moraju da razlikuju šta je to bezbedan, a šta nekvalitetan proizvod. Nekvalitetan proizvod ne mora da bude i nebezbedan", navela je ona.

Vida se zapitala kako rešiti problem ogromnih količina hrane koja se ilegalno uvozi i niko je ne kontroliše, a potrošači je masovno kupuju na buvljim pijacama, jer je skoro duplo jeftinija od domaće.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...